La regione Lazio al Padiglione Italia di Expo 2015
Una platea internazionale ha partecipato, nell’ambito di Expo 2015, alla serata “Lazio Eterna scoperta e Roma Capitale tra storia e futuro” promossa della Regione Lazio insieme al Comune di Roma e Unioncamere, nella splendida cornice del Ristorante Peck di Padiglione Italia.
Il presidente Nicola Zingaretti ha illustrato come il territorio della Regione Lazio, ricco di bellezze culturali, naturali e artistiche conviva con la spinta verso l’innovazione e l’internazionalizzazione del sistema produttivo, nel quale istituzioni, imprese, università e mondo della ricerca fanno rete per la crescita.
Le oltre 20 delegazioni provenienti da tutto il mondo hanno apprezzato l’alta cucina dei due chef, Matteo Vigotti e Oliver Glowing, che si sono cimentati con i prodotti tradizionali del Lazio promuovendo saperi e sapori in fusioni inedite ma sempre innovative e sorprendenti.
